Булочки.
Булочки, ингредиенты:
- 600 – 700 г муки,
- 1 пакетик сухих дрожжей,
- 3 дл теплой воды
- 1 чайная ложка соли,
- 1 яйцо и
- 1 дл масла.
Для покрытия:
- 1 дл воды,
- 1 ложек муки и
- немного соли.
Булочки, приготовление:
- В просеянную муку добавьте дрожжи, масло, соль, яйцо и замесите тесто.
- Оставьте тесто в теплом месте, чтобы оно увеличилось вдвое.
- Замесите получившееся тесто и разделите его на четыре части. Сформируйте буханки.
- Переложите на смазанный маслом противень и смажьте маслом. Наколите их вилкой или разрежьте ножом.
Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке до золотистого цвета. - Прежде чем вынуть их из духовки, смешайте муку, воду и соль и намажьте батоны.
- Вернитесь в духовку на несколько минут, чтобы они еще немного подрумянились.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
