Хроно хлеб – незаменимая часть вашего хроно-завтрака. На этот раз он действительно безупречен и имеет божественный вкус, и я приготовил его самым простым способом. Я положила буквально полный большой половник всего.
Хлеб Хроно - Ядранка Блажич - Рецепты Кувар онлайн
Хлеб Хроно – незаменимая часть вашего завтрака Хроно. На этот раз он действительно безупречен и имеет божественный вкус, и я приготовил его самым простым способом. Я положила буквально полный большой половник всего.
- 1 столовая ложка ячменной муки (полная с кончиком)
- 1 столовая ложка овсянки (полной муки)
- 1 столовая ложка муки грубого помола (с кончиком)
- 1 столовая ложка просеянной муки (полная с кончиком)
- 1 ложка гречневой муки (начинка)
- 1 столовая ложка лука (жареного, затем нарезанного кубиками)
- 1 столовая ложка льна (молотые семена)
- 1 столовая ложка семян ((подсолнечника, тыквы, кунжута))
- 0,5 пакетик разрыхлителя
- 0,5 чайная ложка пищевой соды
- 0,5 дл масла виноградных косточек
- 1 чайная ложка соли
- вода (по необходимости)
- Я положил муку и семена в большую суповую миску, заполненную доверху.
- Все перемешиваю в настольном миксере, жду 10-15 минут, потом при необходимости добавляю еще немного воды, потому что она очень быстро впитывает муку. Прежде чем дать тесту отдохнуть, оно должно быть гуще, чем тесто для блинов.
- Затем накрываю миску и оставляю ее так на рабочем столе. Я замесила его в полночь и поставила запекаться в 09:XNUMX. Если вы сделали массу более густой, чем для блинов, то за время стояния мука впитает много жидкости, поэтому перед выпечкой это будет густая масса, которую трудно упасть из половника. Перед выпечкой я добавила разрыхлитель и соду и еще раз все хорошо перемешала. Выпекать можно в форме для хлеба, в форме шарика или в форме для кексов.
- Выпекали при температуре 200С/40 минут. Я все время держала его в бумаге для выпечки над тестом, чтобы оно не сильно трескалось, но оно снова трескалось, но не сильно.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
