В его книге Хроно питание по-французски, доктор Ален Делабо точно уточняет состав каждого приема пищи в концепции хронопитания.
Хроно завтрак
- сэр
- хлеб
- сливочное или оливковое масло
К которым в определенных случаях можно добавлять яйца или сушеные мясные продукты.
Хроно обед
- мезо
- крахмалистые продукты (или, в некоторых случаях, зеленые овощи)
Закуска хроно
- растительные жиры (растения, плоды которых содержат полиненасыщенные жирные кислоты)
- фрукты и их сладкие производные
Ужин хроно
- рыба или морепродукты или немного белого мяса
- зелень
Как, по словам доктора Делабо в книге «Питание Хроно по-французски» (издательство «Вулкан»): значительное улучшение условий нашей жизни уже не требует больших затрат энергии на борьбу с холодом, жарой и всем непредсказуемым. ситуациях крайне враждебной среды, но эта энергия будет ежедневно расходоваться на все более длительную и не менее напряженную деятельность.
Чтобы обеспечить организму хорошую сопротивляемость, современный человек употребляет в пищу:
- жирный по утрам;
- компактный в полдень;
- сладкий во второй половине дня;
- вечером легко.
Поэтому есть можно практически все, но не в любое время.
При условии, конечно, что это не в любое время суток и не в любом количестве еды.
Доктор Ален Делабо - отрывок из книги Хронопитание по-французски, издательство Вулкан.
ЧИТАЙТЕ: ИНТЕРВЬЮ С... ДОКТОРОМ.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!