Белград, 20 ноября 2019 г. – Сегодня представлена молочная продукция «Шабац» А-ля сливочно-сырная паста изготовлено из тщательно отобранного и контролируемого молока с отечественных ферм. Благодаря своей кремовой структуре, неповторимому вкусу и аромату он подходит для приготовления всех видов кулинарных деликатесов, в чем нас заверили кондитер отеля Hilton Belgrade Марко Трпкович и фуд-блогер Татьяна Милетич (@mytastypot). Опытные ценители кулинарии, присутствующие в баре «Саша», приготовили два вида чизкейка и тирамису на основе «А ля крем».
Независимо от того, готовите ли вы еду в сфере общественного питания, профессионально или просто хотите приготовить что-нибудь вкусненькое у себя дома, A la Crème — правильный выбор для вас. Упаковки адаптированы к потребностям обоих: вы можете найти стакан по 250 г, а также ведро по 2 кг.
«Все мы во время приготовления праздничного стола ищем вдохновение в стремлении к каким-то новым впечатлениям, вкусу или аромату». Объединяя старинные бабушкины рецепты с часто обсуждаемыми тенденциями, мы создаем незабываемые моменты, а Mlekara Šabac предлагает вам A la Cream в качестве незаменимого ингредиента», - сказала Милица Елич, директор по маркетингу этой компании.
Чизкейк а-ля сливочный с лесными фруктами (РЕЦЕПТ)
Это необходимо для корочкиСостав: 200 г молотого печенья, 50 г сахарной пудры, 20 г сливочного масла, 100 мл апельсинового сока.
Способ приготовления: Поместите все ингредиенты в миску, смешайте их в плотную массу. Вылейте смесь в форму.
КремСостав: 400 г сладких сливок, 400 г сметаны 20% мм, 500 г A la Crema, 150 г сахарной пудры, 15 г желатина.
Способ приготовления: Замочите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть. Взбейте остальные ингредиенты миксером до получения гладкого и пенистого крема. Затем растопите желатин и, пока он еще теплый, влейте его в крем. Хорошо перемешайте, чтобы желатин соединился со сливками. Готовым кремом вылейте корж и оставьте в холодильнике застывать.
Лесная ягодная заправка: 250 г замороженных лесных ягод, 100 г сахара, плотность 30 г.
Способ приготовления: Отварить фрукты и сахар. Размешайте смесь с небольшим количеством воды. Когда фрукты закипят, добавьте бульон, постоянно помешивая, и варите 5 минут. Готовую заправку остудить и полить сливками. Разровняйте и дайте остыть.
пресс-релиз
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
