Икра воскового карпа – Икра воскового карпа требует лишь небольшого навыка, остальное — дело воображения. Каждое яйцо – это отдельная история.
Карповые яйца с воском - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Яйца воскового карпа – яйца воскового карпа требуют лишь небольшого навыка, остальное – дело воображения. Каждое яйцо – это отдельная история.
- 1 литр капустного рассола
- 5 красных яичных пакетов
- шараляка для яиц
- 10 штуки яиц
- прозрачный воск (немного)
- Оставьте живые яйца в расо на ночь.Таким образом, из яиц будут удалены все загрязнения, и они смогут легче приобрести цвет.Для этого случая я использовал 10 яиц.
- «Саральку» необходимо хорошо нагреть, чтобы воск прошел через иглу.Нужно совсем немного навыков, все остальное — дело жира.Каждое яйцо — это история само по себе, и каждое заслуживает особого внимания и наблюдения.
- Когда вы окрасили яйца воском по своему желанию, приступайте к крашению.Разведите пакетики с красителем в небольшом количестве воды и положите их в кастрюлю, где будут вариться яйца.Для этого способа окрашивания яиц важно, чтобы вы Не добавляйте в воду соль или уксус.Положите яйца в холодную подкрашенную воду и варите 10 минут.
- Достаньте яйца из воды.Во время варки воск отойдет и расплавится, а на этом месте останется неокрашенное яйцо.Смочите старую тряпочку маслом и смажьте каждое яйцо, чтобы оно блестело.
- Попробуйте, конечный результат потрясающий.
Не добавляйте соль или уксус во время варки яиц, иначе воск не оставит прозрачную корочку.
Сузана Митич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!