Йогуртовый торт с ежевикой.
Снежана Китанович, блог Нены о кухонной магии >>>
Йогуртовый торт с ежевикой - Снежана Китанович
Йогуртовый торт с ежевикой.
Лаять:
- 250 гр. Печенье (La Crema Biscuits или Oreo Biscuits)
- 100 гр. сливочного масла
крем:
- 2 пакетика желатина ((на 1 литр жидкости))
- 400 мл сладких сливок
- 550 гр. йогурт
- 250 гр. сахарная пудра
- 200 гр. ежевика
- 5 нектаринов
- листья мяты мохито
Лаять:
- Бисквит измельчите в блендере, затем добавьте растопленное сливочное масло.
Соедините массу и выложите в форму диаметром 26см. затем оставьте в холодильнике.
Файл:
- Залейте желатин 8 столовыми ложками холодной воды.
- Взбейте сладкие сливки с сахарной пудрой.
- Нагрейте желатин на медленном огне, когда он расплавится, добавьте к желатину йогурт и быстро перемешайте. Вливаем полученную смесь в подготовленные сладкие сливки и аккуратно перемешиваем венчиком.
- Вылейте половину смеси на подготовленную основу из печенья и масла и разложите фрукты.
- Оставшейся смесью вылейте фрукты и разровняйте поверхность.
- Поставьте торт в холодильник на ночь. Украсьте по желанию ежевикой и листьями мяты мохито.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!