Говяжья печень с макаронами - очень красивое и вкусное блюдо, которое не занимает много времени и готовится очень быстро...
Сладана Шчекич, блог Slađini recepti >>>
Говяжья печень с макаронами - Сладана Шчекич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Телячья печень с макаронами – очень красивое и вкусное блюдо, которое не занимает много времени и готовится очень быстро.
- 500 г говяжьей печени (нарезанной на стейки)
- 2 кусочек лука (мелко нарезанный)
- 1 кусочек моркови (крупнее, мелко нарезанной)
- 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
- 1 дл красного вина
- 1 дл воды
- сухая приправа (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 2 столовые ложки цельнозерновой муки
- 2 столовые ложки кетчупа
Вложение:
- 1 упаковка макарон
- Печень разрезать на стейки – обвалять в муке и немного обжарить с одной, а затем с другой стороны.
Затем добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и морковь... залейте красным вином и накройте крышкой.
Варить на медленном огне, время от времени подливая воду.
Тушить около 30 минут. затем добавьте кетчуп и специи... подавайте по желанию.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!