Как хорошо сфотографировать еду — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Как сделать хорошую фотографию еды. Изображение предоставлено [автором Vichaya Kiatying-Angsulee] на сайте FreeDigitalPhotos.net — Рецепты и кулинарная книга онлайн.

Любой, кто решил заняться блоггерством, а особенно блогом о еде и рецептах, также должен позаботиться о внешнем виде своего сайта. Все важно, особенно хорошие фотографии. Вот наши советы как сделать хорошее фото еды в ресторане или твоем блюде, на твоей кухне.

Во-первых, что вам следует сделать, это принять решение о создание кадра записи. Как вы, например, будете отображать в Интернете гигантский сэндвич, каким вы видите его в реальной жизни? Это, пожалуй, самое важное решение.

Не хватайтесь за телефон и быстро не делайте пару фотографий, в результате снимки, скорее всего, получатся размытыми или плохо освещенными. Никакой фотошоп это не исправит. Планируйте съемку, делайте ее медленно, без нервозности, делайте достаточное количество фотографий, из которых вы всегда выберете лучшие!

Сверху вниз

Как хорошо сфотографировать еду — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Как сделать хорошую фотографию еды — изображение предоставлено [автором Witthaya Phonsawat] на FreeDigitalPhotos.net — Рецепты и кулинарная книга онлайн

Одним из самых популярных методов фуд-фотографии является метод «сверху вниз».. При этом методе предмет (объект) фотографии – еда занимает центральное место, почти симметрично, с такими же промежутками вокруг основного объекта. Чаще всего такие фотографии делают, стоя над объектом (едой) и фотографируя. Это позволяет сделать фотографию практически идеально симметричной. Наверняка вы не удивитесь, увидев кого-то в такой позе, над заказанным блюдом, в ресторане? Не так ли?

Изображение крупным планом

Как хорошо сфотографировать еду — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Как сделать хорошую фотографию еды — изображение предоставлено [автор tiverylucky] на FreeDigitalPhotos.net — Рецепты и кулинарная книга онлайн

Когда вы освоите метод «сверху вниз», он заставит вас задуматься о деталях. И как их запечатлеть и отобразить. Вы можете сделать это только вблизи, поднеся камеру или телефон очень близко к объекту (еде), который вы снимаете. Для этого вида фотографии важно, чтобы свет и фокус (резкость) были безупречными.. Если вы не уверены, что у вас безупречный свет или фокус, не фотографируйте!

свет (освещение)

Как хорошо сфотографировать еду — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Как сделать хорошую фотографию еды. Изображение предоставлено [автором Vichaya Kiatying-Angsulee] на сайте FreeDigitalPhotos.net — Рецепты и кулинарная книга онлайн.

Что это, безупречный свет (освещение)? Многое зависит от места, где вы снимаете, в ресторане или на кухне. Избегайте прямого света. Слишком много света также очень вредно для фотографий. Если вы пользуетесь телефоном, избегайте использования встроенной вспышки. Если вам не хватает света для съемки, вы можете использовать диодную вспышку от другого телефона, чтобы осветить объект. Наш совет — постарайтесь найти место, где много (не прямого) дневного света, и где вы наверняка получите лучшие фотографии!

фокус (резкость)

Как хорошо сфотографировать еду — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Как сделать хорошую фотографию еды — изображение предоставлено [автором samuiblue] на FreeDigitalPhotos.net — Рецепты и кулинарная книга онлайн

Если на вашем фото будет хоть немного размытия, оно никому не понравится, поверьте! Не вздумайте выкладывать это в Инстаграм... Если серьезно отнестись к предыдущему пункту про освещение, то это наверняка улучшит ситуацию с фокусировкой. Помимо хорошего света и яркости (напоминаем – лучше всего дневной свет, а не прямой), во время фотосъемки необходимо держать камеру или телефон совершенно неподвижно. Всегда есть определенные способы помочь себе в этом – опереться руками о предмет мебели, обо что-нибудь положить камеру или телефон и т. д. Всегда делайте на несколько фотографий больше, чем нужно, чтобы сделать подборку лучших и устранить тех, у кого проблемы с концентрацией внимания.

Простор

Когда вы освоите все предыдущие приемы, попробуйте положить еду «в космос», т.е. создать «фон» для ваших фотографий. Используйте природную красоту в своем окружении или вокруг ресторана (особенно, если вы сидите в саду ресторана), чтобы сделать фотографии, на которых еда станет частью красочного пейзажа!

Как хорошо сфотографировать еду — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Как сделать хорошую фотографию еды — изображение предоставлено [автор tiverylucky] на FreeDigitalPhotos.net — Рецепты и кулинарная книга онлайн

Сфотографируйте то, что люди любят есть!

Не слишком новаторская идея – но фотографируйте еду и блюда, которые люди любят есть. Не фотографируйте еду, которая выглядит не аппетитно!!!

[GIZMO]

Читать далее:

Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!