Как отмерить еду без весов? Хоть раз у нас была ситуация, когда весов на кухне не оказалось или они сломались, а нам хотелось приготовить что-то по точным размерам, указанным в рецепте.
Предлагаем вам список способов измерения без весов, речь идет о весе и объеме – ложки, чашки, тарелки и граммы. Этот список также может быть полезен тем, кто хочет научиться готовить его «одокативно».
ЧИТАТЬ: ИЗМЕРЕНИЕ БЕЗ ВЕСЫ
Мука:
- 1 плоская ложка – 8 гр.
- 1 полная ложка – 25 гр.
- Контейнер 2,5 дкл – 130-150 гр.
крупа:
- 1 плоская ложка – 10 гр.
- 1 полная ложка – 22 гр.
- Контейнер 2,5 дкл - 170 гр.
Рис:
- 1 полная ложка – 30 гр.
Сахар:
- 1 плоская ложка – 12,5 гр.
- 1 полная ложка – 25 гр.
Сливочное масло (твердое):
- 1 плоская ложка – 12 гр.
Растительный жир:
- 1 ровная ложка твердого жира – 20 гр.
- 1 ровная ложка топленого жира – 14 гр.
Молоко или вода:
- 1 ложка - 17 гр.
- 1 бокал вина – 100 гр.
- 1 стакан воды – 200 гр.
Источник: BKTVnews.com
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
