Хроническое питание как диета и помощь в улучшении состояния здоровья
Очень часто задается вопрос: «А хроно питание может ли он дать результаты у пожилых и больных людей? Конечно, может, и я доказал это на своем примере! Результаты заключаются не только в похудении, но и в улучшении здоровья.
Когда я начал придерживаться хроно-диеты, прошло уже 6 месяцев с тех пор, как я погиб в автокатастрофе. Из-за тяжелой травмы стопы и сложной операции только тогда я начал немного передвигаться по квартире, используя пневмоботинок. У меня с детства повышенное давление и сильная сердечная аритмия. Анализ крови был в отчаянии, и в течение двух месяцев у меня были проблемы с отеками и задержкой воды в организме. Чтобы не перечислять все мои проблемы со здоровьем и то, что я упомянул, мне достаточно было принять меры и помочь себе.
Хронопитание известно мне еще очень давно, еще с тех пор, как доктор Анна Гиффинг начал работать в Белграде. Я решилась на хроническую диету, потому что правила были легкими и простыми, и нет необходимости долго готовить еду. Нужно было только помнить, когда какие продукты есть, в какое время суток и какие продукты есть нельзя, пока мы находимся в состоянии восстановления. У меня была большая поддержка со стороны Хроно Центра, потому что я не могу находиться под их наблюдением, так как живу не в Сербии. Когда мне что-то было не понятно, я писал им и они отвечали советом в тот же день.
Мой первый день начался 30 декабря и по дате можно понять, насколько сильным было мое желание и воля помочь себе как можно скорее. В тот день я начал с первого хроно-хлеба в собственной версии. Уже после первого хроно дня я понял, что мой рацион мало чем будет отличаться от предыдущего. Через несколько дней к такому способу питания присоединились и мои сыновья, так что все было легче и проще, ведь не было необходимости готовить дополнительные блюда.
Когда прошло три дня, я почувствовал огромное облегчение, потому что из организма вышла вода и мне стало гораздо легче дышать. С каждым новым днём я чувствовала себя всё лучше и лучше! Несмотря на все мои проблемы со здоровьем, уже через неделю я понял, что на правильном пути.
Не могу сказать, что у меня не было никаких физических нагрузок. На тот момент я уже проходил физиотерапию стопы, поэтому три раза в неделю делал очень тяжелые упражнения. Единственное, я не мог строго уложиться во время приема пищи и время физической активности, потому что время занятий было для меня определено – изо дня в день. Вдобавок ко всему, я держался хорошо.
Мой завтрак никогда не был обильным, и я никогда не переедал. Углеводы (УУ) в виде хлеба, кексов, галет... Я старалась есть ровно столько, чтобы насытиться до обеда. Кстати, с УГ у меня всегда проблема, потому что они вызывают у меня вздутие и задерживают воду. Бекон, шкварки, жаркое, сосиски... Я это ела лишь иногда, потому что никогда не была фанатом этих продуктов, а соленое меня очень беспокоит, опять же из-за состояния здоровья. Мой завтрак в основном состоял из спредов со свежими салатами или макаронами. На завтрак я ела кислое молоко или молодой сыр, когда бы ни был молочный день.
Обед абсолютно ничем не отличался от обедов, которые я ел до хроно-диеты. Я всегда ел немного красного мяса со свежим салатом или термически обработанными овощами. Как-то я по очереди готовила обед «на ложке», или немного мяса с гарниром.
Ужины проходили со свежими салатами, омлетами, тунцом, белым мясом... Никогда много, и у меня никогда не было проблем с ужином, как и у большинства. После ужина я бодрствовал минимум 3 часа, а иногда и дольше, потому что у меня были жуткие проблемы с бессонницей.
Что касается воды, то я пил ее только тогда, когда хотелось пить и по большей части в течение дня ее было около 1,5 литров. Кофе я никогда не пила, поэтому и в хронодиете его не употребляла. В связи с моими срочными обязанностями я несколько раз ел на обед миндаль, потому что не мог организовать себя вне дома. Может быть, это звучит немного, когда говорят: «горсть миндаля вместо обеда», но это не мало, и голода после миндаля и воды действительно нет.
Результат после месяца хронопитания был более чем очевиден. В весе я похудела на 6,5 кг, но в сантиметрах было гораздо больше и выглядело так, будто я похудела минимум на 10 кг. К апрелю весы показали потерю 10 кг, но все равно казалось, что это намного больше. До сентября шкала показывала то же самое, но сантиметры уменьшались неделя за неделей. Состояние моего здоровья сильно изменилось в лучшую сторону, но больше всего я был рад, что ко мне вернулась воля и силы жить. Я больше не чувствовал усталости и вялости каждый день, и мой сон нормализовался. Мне даже удалось справиться со страхами и депрессией, а панические атаки появлялись всё реже. Я знаю, что мои результаты были бы еще лучше, если бы мне удалось записаться в центр на прием к доктору Анне Гиффинг, ведь у меня много проблем со здоровьем.
Самое главное, что даже в нашем возрасте и при многих наших проблемах со здоровьем хроническое питание имеет успех и очень помогает нам в решении всей ситуации со здоровьем.
А вот как выглядела хроническая диета за один ограничительный день:
ЗАВТРАК, хроническая диета с ограничениями
- хлеб как кексы
- паста из нута
- вареная говядина
- помидор
- паприка
- маслины
ОБЕД, хроническая диета с ограничениями
- голени из духовки,
- тушеная брюссельская капуста
- морковный салат
УЖИН, хроническая диета с ограничением
- спагетти с тунцом и огурцом
Рецепты (нажмите на картинку рецепта):
Ядранка Блажич, блог Куваймо хроновски >>>
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Советы», нажмите на ссылку: СОВЕТЫ. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Chrono Nutrition нажмите на ссылку: ХРОНО КУХНЯ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
