14.01. Отмечается малое Рождество, то есть Василий день и празднование Нового года. Василика была названа в честь святого Василия. Он может быть соленым или сладким, но есть одно общее: его замешивают с большой любовью и едят теплым на Маленькое Рождество.
Замесите Василика, выйдите на улицу и посмотрите на небо.
Как смешивать василику, ингредиенты:
- 20 г дрожжей,
- 1 чайная ложка сахара,
- 1 кг муки,
- 1 чайная ложка соли,
- 500 мл теплой воды и
- 50 мл масла.
Как замесить Василику, приготовьте:
- Положите дрожжи с чайной ложкой сахара и муки в небольшое количество теплой воды, чтобы они поднялись.
- Смешать его с мукой, вертелом и водой и замесить тесто. Дайте ему подняться примерно на полчаса, затем переместите.
- Оставьте постоять примерно на полчаса, смажьте форму маслом и посыпьте мукой, выложите тесто и выпекайте при температуре 220 градусов около 40 минут, убавьте температуру до 160 градусов и выпекайте еще 20 минут.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
