Запеканка из овощей и сыра - запеканка, мусака, сложная... Как кому нравится. Если вы спросите меня, это все более или менее то же самое.
Запеканка из овощей и сыра - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Запеканка из овощей и сыра - запеканка, мусака, сложная... Как кому нравится. Если вы спросите меня, это все более или менее то же самое.
- 1 кусочек баклажана (около 700 г)
- 1 кусочек кабачка (около 300 г)
- 1 стакан томатного сока
- 4 столовые ложки масла (3-4 столовые ложки)
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- орегано (по вкусу)
- чеснок (по вкусу)
- 150 г моцареллы (или молодого плавящегося сыра)
-
Нарезаем овощи тонкими кольцами.
-
Разложите в противень диаметром около 26 см – ряд баклажанов, ряд кабачков, ряд баклажанов.
-
Смешать томатный сок, масло и специи.
-
Залейте овощи.
-
Накройте противень фольгой и поставьте в разогретую до 200-220 градусов духовку.
-
Выпекать около 30 минут, время от времени проверяя.
-
Когда овощи станут мягкими, разложите ломтики сыра и верните в духовку. Запекать, пока сыр не расплавится.
Помимо упомянутых овощей можно добавить еще немного.
Таким же образом можно приготовить запеканку из других овощей на ваш выбор, а можно добавить бекон или немного мяса.
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
