кебаб - кабачки, фарш, лук...
Кебаб - Лиляна Станкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Кебаб - кабачки, фарш, лук...
Кебаб, ингредиенты:
- 500 г говядины (фарш)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 3 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
- 1 яйцо
- 1 ложка панировочных сухарей
- 3 молодых кабачка
- 150 г сыра
- солить по вкусу)
- масло (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Кебаб, приготовление:
- Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В миске соедините фарш, яйцо, панировочные сухари и чеснок. добавить специи по вкусу. Все хорошо перемешать и сформировать шарики. Кабачки вымыть и нарезать более толстыми кольцами. Насадить на шампуры поочередно фрикадельки и кольца кабачков до заполнения. Сформировать шампуры, завернуть в фольгу и закрутить концы. Готовые шашлычки поместите на противне в духовку при температуре 200С примерно на 30 минут. Затем распакуйте их, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут.
Лиляна Станкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!