Роллы с тунцом - Очень пикантные и красивые роллы для разгрузочных дней, отлично подходят для завтрака или ужина.
Роллы с тунцом - Сандра Стоилькович Цветкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Роллы с тунцом – Очень пикантные и красивые роллы для разгрузочных дней, отлично подходят для завтрака или ужина.
- 50 мл воды (теплой)
- 75 мл кислой воды
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 600 г мягкой муки (500 – 600 г)
- 125 мл белого вина
- 1 стакана масла
- 1 чайная ложка соли
- 150 г тунца (нарезанного)
- лук-порей (небольшой, нарезанный)
- 125 г постного маргарина
- Положите сухие дрожжи и сахар в немного теплой воды и дайте подняться в течение 30 минут. В лунку с мукой добавьте дрожжи, добавьте кислую воду, белое вино, масло и соль и все хорошо перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто. Разделите полученное тесто на четыре части и сформируйте из каждой шарик.
- Каждый из шариков раскатайте скалкой в корочку толщиной 1 см, затем разрежьте каждую корочку крест-накрест на четыре части, а каждую четверть разделите пополам, чтобы получилось восемь равных частей.
- На каждую полученную часть выложите немного тунца, смешанного с мелко нарезанным луком-пореем, и скрутите рулетики.
- Затем разложите рулеты на смазанном маслом противне, сверху каждого положите по кубику маргарина и дайте им отдохнуть 15-20 минут. По истечении этого времени поставьте их в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут при 200 С.
Сандра Стоилькович Цветкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
