Роллы.
Рулеты, ингредиенты:
- 700 г муки,
- 400 г тыквенного пюре,
- 200 мл теплого молока,
- 42 г дрожжей,
- 2 чайные ложки соли и
- 1 чайная ложка сахара.
Рулеты, приготовление:
- Запеките тыкву в духовке, дайте ей остыть и разомните.
- Раскрошите дрожжи в теплое молоко, добавьте сахар и ложку муки и дайте подняться.
- В чашу миксера насыпьте половину необходимого количества муки, добавьте добавленные дрожжи, тыквенное пюре и соль. Замесите более мягкое, гладкое тесто, постепенно добавляя оставшееся количество муки. Оставьте тесто подниматься в теплом месте.
- Замесите тесто и дайте ему еще немного подняться.
- Тесто порвите на небольшие кусочки, раскатайте скалкой, сверните в рулет, затем в конце раскатывания порвите его на полоски и сформируйте рулет.
- Смажьте форму маслом, затем разложите рулеты. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте рулеты.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
