Тесто для пиццы с киноа — Киноа — безглютеновая крупа и, как говорят, одна из древнейших и самых полезных круп. Итак, вот рецепт его применения.
Тесто из киноа для пиццы - Ана Вулетич
Тесто для пиццы из киноа – киноа – это безглютеновая крупа и, как говорят, одна из древнейших и самых полезных зерен. Итак, вот рецепт его применения.
- 3/4 стакана киноа (зерна)
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки томатного пюре
- 1 кусочек паприки
- 1 кусочек кабачка
- 1 кусочек помидора
- 1 кусочек моцареллы (или сыра на ваш выбор)
- Бэзил
- орегано
- бобр
- Замочите 3/4 стакана 2 стакана киноа в двух стаканах воды и оставьте на ночь (около 8 часов).
- Процедите и промойте киноа под проточной водой.
- Положите киноа в блендер, добавьте 1/4 чайной ложки соли, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1/4 стакана воды. Перемешивайте около 2 минут, пока не получите тестообразную смесь.
- В небольшой круглый противень положите бумагу для выпечки, сбрызните ее кулинарным спреем или смажьте небольшим количеством масла и вылейте полученную массу.
- Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте около 15 минут.
- Достаньте из духовки, переверните, снимите бумагу, верните на противень и запекайте еще 5-10 минут.
- Достаньте из духовки и намажьте основу томатным пюре. Добавьте к кольцам нарезанные помидоры, перец и кабачки. Посыпьте базиликом или положите 3 свежих листика. Посыпьте перцем и орегано, сверху выложите кусочки моцареллы и запекайте еще 10 минут.
- Приятный.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Блюда из теста нажмите на ссылку: БЛЮДА ИЗ ТЕСТА.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
