Кубики с полентой – для всех любителей горячего завтрака или холодного ужина!
Сузана Митич, страница в ФБ Веселая кухня >>>
Кубики с полентой - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Кубики с полентой – для всех любителей горячего завтрака или холодного ужина!
- 500 мл молока
- соль (щепотка)
- 200 г поленты
- 200 г сыра
- 200 г ветчины
- 1 кусочек яйца
- 100 грамм муки
- 50 г панировочных сухарей
- масло для жарки
- В кастрюлю наливаем молоко, добавляем щепотку соли и варим поленту обычным способом, все время помешивая. Когда она будет готова, высыпьте поленту в подходящую квадратную кастрюлю так, чтобы толщина поленты составляла примерно 1 см. Дайте остыть.
- Остывшую поленту нарежьте кубиками 4х4 см.
- На каждый кубик положите кусочек сыра и кусочек мороженого, раскатанного на четвертинки и покрытого сыром. Накройте еще одним кубиком поленты и слегка прижмите со всех сторон. Каждый кубик обмакиваем сначала в муке, затем в яйце и в конце выкладываем в тарелку с сухарями.
- Обжарьте в горячем масле с обеих сторон до красивого коричневого цвета. Вынимаем шумовкой на кухонное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
- Подавайте с йогуртом или айваром. Они одинаково хороши как в горячем, так и в холодном виде.
- Наслаждайтесь вкусом.
Приятный.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
