Кокосовый пирог. Рецепт и сгущенное молоко я получила от своей тети из Франции, поэтому решила попробовать несколько новых рецептов. Скажу только: я в восторге и от вкуса, и от внешнего вида! Попробуй сам!
Кокосовый торт - Сандра Маркович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Кокосовый пирог. Рецепт и сгущенное молоко я получила от своей тети из Франции, поэтому решила попробовать несколько новых рецептов. Скажу только: я в восторге и от вкуса, и от внешнего вида! Попробуй сам!
Кокосовый пирог, ингредиенты:
- 3 штуки яиц
- 200 гр сгущенное молоко
- 200 мл молока
- 4 ложки сахара
- 100 г кокоса
- разноцветные бусины (по желанию)
- 40 г сливочного масла (топленого)
Кокосовый пирог, приготовление:
- Отделите белки от желтков.
- Добавьте к яичным желткам сахар и взбейте миксером до образования пены, затем добавьте сгущенное молоко и еще немного взбейте миксером, чтобы ингредиенты соединились.
- После этого добавьте молоко, растопленное масло и кокос и хорошо перемешайте.
- Отдельно взбейте миксером яичные белки до устойчивых пиков, затем деревянной ложкой смешайте их с заранее приготовленной смесью.
- Силиконовую форму для торта хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте смесь.
- В кастрюлю или противень налейте воду и поместите в нее силиконовую форму.Так пирог готовится на пару 45 минут при температуре 180 С.
- Дайте испеченному пирогу хорошо остыть в форме, затем переложите его на сервировочный поднос и посыпьте разноцветными бусинами.
- Во время приготовления на пару кокос всплывает на поверхность и отделяется от жидкого ингредиента, образуя корочку, а жидкий ингредиент выглядит как начинка.
- Наслаждайтесь этим фантастическим вкусом французского торта!
- Приятный!
Сандра Маркович
Первоначально опубликовано: 05.02.2016.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
