Торт с вареньем - Сладана Шчекич
Тортик с джемом - торт с чудесным вкусом варенья, грецких орехов и мака...
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за информацией в твиттере Recipes and CookДа!
Торт с вареньем - Сладана Шчекич
- 250 мл воды (молоко)
- 100 мл масла
- 1/2 ложки дрожжей или 1 сухих
- 1 пакетик разрыхлителя
- немного соли
- 1 чайная ложка сахара
- 550 грамм муки
- 8 столовых ложек сливового джема
- 8 ложек абрикосового джема
- 8 ложек молотых грецких орехов
- 8 ложек молотых семян мака
- Замесите тесто из данного материала и дайте ему отдохнуть 15 минут.
- Затем разделите тесто на пять частей. Раскатайте первую часть теста и выложите на противень. 22х25см.
- Намазываем тесто сливовым джемом. Положите на варенье четыре ложки мака.
- Затем раскатайте вторую корочку, смажьте ее четырьмя столовыми ложками абрикосового джема. Посыпьте варенье четырьмя столовыми ложками грецких орехов.
- Затем выложите на грецкие орехи третью корочку, на третью корочку выложите четыре ложки сливового джема и посыпьте маком.
- Разверните четвертый корж и положите его на мак, затем намажьте абрикосовым джемом и посыпьте грецкими орехами.
- Поместите пятую развернутую корочку поверх четвертой корочки. Оставьте торт «отдохнуть» на 15 мин. Затем наколите корж зубочисткой и выпекайте при температуре 180 С около 30 минут.
- Когда корж испечется, смажьте его шоколадом или еврокремом и посыпьте сверху молотыми орехами.
