Торт с абрикосами – особенный вкус, который покорит вас с первого укуса. Это йогуртовое печенье, которое я обычно готовлю для всех фруктовых тортов. Если добавить абрикосы, получится совсем другой пирог.
А приготовление очень простое. И не забудьте про ванильный сахар – он делает торт еще более особенным. По желанию можно добавить корицу и цедру лимона. Абрикосовый торт можно приготовить разными способами, но я рекомендую следующий.
Торт с абрикосами - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Торт с абрикосами – особенный вкус, который покорит вас с первого укуса. Это йогуртовое печенье, которое я обычно готовлю для всех фруктовых тортов. Если добавить абрикосы, получится совсем другой пирог.
- 2 кусочка яйца
- 1 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 стакан йогурта
- 0,75 стакана сливочного масла (растопленного)
- 2,5 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 700 г очищенных абрикосов
- Яйца, сахар и масло взбейте до пены.
- Добавьте остальные ингредиенты, кроме абрикосов, и хорошо перемешайте.
- Противень размером 20*30 смажьте маслом и присыпьте мукой или застелите бумагой для выпечки.
- Вылейте тесто и разложите кусочки абрикосов.
- Выпекайте пирог с абрикосами в разогретой до 180-200 градусов духовке около 30 минут.
- Частично посыпьте остывший пирог сахарной пудрой, приправленной ванилью.
- Подавайте его с кофе, чаем или молоком и наслаждайтесь его неотразимым вкусом.
Напомен:
- Для измерения я использую чашку объемом 2 дл.
- Вместо сливочного масла можно использовать какой-нибудь другой жир – подсолнечное, оливковое, оливковое...
- Нарежьте абрикосы на более мелкие кусочки и разложите их плотнее.
- А если вы не любите слишком много фруктов в этих пирожных, смело уменьшайте количество абрикосов.
Кристина Гаспар
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
