Торт «Киви» - Анджела Киш
Торт с киви.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Торт «Киви» - Анджела Киш
Для теста:
- 250 г молотого печенья
- 100 г маргарина
- газированная вода
Для крема:
- 5 дл йогурта
- 2 пакетика желатина
- 4 киви
- 140 г сахара
- 3 столовые ложки лимонного сока
Для украшения:
- 2-3 киви
- Растопите маргарин, смешайте его с бисквитом и при необходимости добавьте кислую воду. Выложите смесь в небольшой поднос и разровняйте.
- Киви нарезать кубиками, добавить 4 ложки сахара, лимонный сок и варить 4–5 минут, остудить. Приготовьте желатин по инструкции, смешайте с йогуртом оставшийся сахар, растопленный желатин и киви. Дайте ему остыть и, пока он не затвердел, вылейте его на бисквит, разровняйте и оставьте на ночь. На следующий день нарежьте его кубиками и на каждый положите по ломтику киви.
