Иванова ваниль.
Ивановская ваниль, ингредиенты:
- 1 целое яйцо
- 1 яичный желток
- 2 больших стакана сала
- 2/3 большого стакана сахара
- 3 столовые ложки меда
- 1 большая чашка молотых грецких орехов
- 2 больших стакана муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- тертая цедра 1 лимона и сок
- абрикосовое или сливовое варенье
- сахарная пудра
- 3 пакетика ванильного сахара
Иванин с ванилью, приготовление:
- Положите жир, целое яйцо и яичный желток в миску и перемешайте венчиком.
- Добавьте к нему сахар, мед и молотые орехи и еще раз перемешайте.
- Добавьте натертую цедру и сок лимона, всыпьте муку, смешанную с содой, и замесите тесто вручную.
- Оставьте тесто на час, а то и дольше в холодильнике, а затем раскатайте скалкой до толщины пальца и выньте ванильной формочкой.
- Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут, следя за тем, чтобы они оставались белыми.
- Когда они остынут, намажьте круг джемом и соедините его с той частью, которая похожа на цветок.
- Смешайте сахарную пудру и ванильный сахар и вкрутите в нее стручки ванили.
Бобы ванили можно есть сразу. Ванилика готовится более двух часов, а съесть ее могут несколько человек.
Джелика Подрасканин
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
