Ваниль.
Ваниль, ингредиенты:
- 200 г жира,
- 500 г муки,
- 1 яичный желток,
- 300 г молотых грецких орехов,
- 1 целое яйцо
- 4 ложки сахара
- сок 1 лимона и
- Абрикосовое варенье
ЧИТАТЬ: ТЕСТ №2: мастерская маленьких пирожных от Горицы Попович
Ваниль, приготовление:
- Взбейте жир до образования пены, затем добавьте яичные желтки, одно целое яйцо, сахар и сок одного лимона.
- Затем всыпьте муку, выложите все на доску для смешивания, замесите тесто и раскатайте скалкой корочку толщиной 1/2 сантиметра.
- Вынуть коржи с помощью формы для ванильного мороженого, обмакнуть каждый в снег из взбитого яичного белка, затем посыпать молотыми грецкими орехами, разложить на противне, поставить в духовку и запекать, но следить, чтобы они оставались белыми.
- Намажьте запеченные стручки ванили джемом, сложите два и два, посыпьте сахаром с ароматом ванили и подавайте.
Заметка:
В абрикосовый джем я добавила около 200 г молотых грецких орехов, все хорошо перемешала и затем залила ванильную начинку. Они тают во рту.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
