Огурцы богаты витаминами, хотя многие об этом, вероятно, не знают. Несмотря на этот факт, они не совсем идеальная еда для младенцев. Они в основном состоят из воды, поэтому не дают малышам достаточного количества питательных веществ и энергии, в которых они нуждаются. Кроме того, их немного сложнее подавать младенцам, потому что, если задуматься, рецептов для взрослых, включающих огурец, не так уж и много. Хотя кожица огурца также богата клетчаткой, не давайте ее младенцам и маленьким детям.
Когда можно знакомить ребенка с огурцом?
В перерывах можно давать огурцы малышу. 8-10 месяцы жизни. Однако огурец может вызвать вздутие живота и газообразование у детей, поэтому вам следует посмотреть, реагирует ли ваш ребенок таким же образом, а затем отложить или уменьшить количество, которое ребенок потребляет. Как и во всем, лучше всегда консультироваться со своим педиатром по поводу введения любого прикорма.
Польза огурца для ребенка?
Огурцы богаты витамином С и витамином А. Они также содержат кальций и калий. Кроме того, они содержат фосфор, магний, железо, витамин В6, фолиевую кислоту, тиамин, ниацин.
Выбираете огурец и храните его?
Покупка органических продуктов полностью зависит от вас, поскольку огурец не входит в число овощей в списке, сильно загрязненных пестицидами.
Их сезон в основном длится с мая по июль, но их можно найти круглый год. Покупая огурец для ребенка, следите, чтобы на нем не было ударов, синяков и порезов. Купите твердый, без сморщенной кожицы. Хранить огурец можно в холодильнике в овощных контейнерах, а если завели, то не храните больше пары дней.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Как заготовить огурцы для ребенка?
Огурцы в вареном виде не слишком вкусны. Так что подавать кашу из вареных огурцов совсем не привлекательно. Лучше всего давать ребенку измельченный или смешанный с другими овощами огурец.
Основные рецепты приготовления огурцов?
Огуречное пюре
- Вымойте и очистите огурец.
- Разрезаем вдоль пополам и вынимаем семена.
- Нарезаем небольшими кусочками и разминаем вилкой или измельчаем блендером.
Огурец с мятой, грушей и йогуртом
Ингредиенты:
- один маленький огурец
- 2 груши
- ½ стакана йогурта
- 3 листа мелко нарезанных листьев мяты
Подготовка:
- Вымойте и очистите огурец.
- Разрезаем вдоль пополам и вынимаем семена.
- Огурец нарезаем кусочками и разминаем вилкой.
- Очистите, нарежьте груши. Измельчите их или натрите на терке до самого мелкого размера.
- Добавьте груши к огурцам.
- Затем залейте половиной стакана йогурта и добавьте мяту.
- Перемешайте, и если он недостаточно жидкий, можно положить его в блендер, чтобы получить более плотную кашицу.
Еда, которая хорошо сочетается с огурцом?
- Яблоки
- Груши
- Горох
- тыква
- Цуккини
- Йогурт
Ана Вулетич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
