Круассан торт – торт, который понравится вашим малышам. Хорошо охлажденное, по вкусу напоминает зимнее мороженое.
Яворка Филипович, блог Kitchen Magic >>>
Торт-круассан - Яворка Филипович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Торт-круассан – торт, который обязательно понравится вашим малышам. Хорошо охлажденное, по вкусу напоминает зимнее мороженое.
- 1 литр молока
- 3 пакетика ванильного пудинга
- 250 г маргарина со вкусом ванили
- 200 г сахарной пудры
- 100 г кулинарного шоколада
- 2 больших пакета мини-шоколадных круассанов
- 200 г взбитых сливок в порошке
- молоко (если нужно)
- минеральная газированная вода (при необходимости)
- 2 коробки бисквита ((коробки побольше, но по размеру соответствуют противню))
- Приготовьте пудинг в 1 л молока согласно инструкции на пакете. Оставьте остывать, накрыв пищевой пленкой.
- Маргарин взбейте с сахарной пудрой и медленно добавьте в остывший пудинг. Хорошо перемешайте смесь, перемешав ее. Разделите пудинг на 3 равные части, в одну часть добавьте растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
- Чтобы печенье не прилипло к противню, предварительно намочите его холодной водой, слейте и посыпьте поверхность сахарным песком, чтобы оно равномерно прилипло к нему.
- Нагрейте молоко и пропустите через него печенье. Уложите первый корж бисквита, накройте одной частью желтой начинки. Поверх начинки выложите круассаны, предварительно замоченные в молоке. Сложите круассаны крест-накрест относительно печенья. Заполните полости, оставшиеся между круассанами, шоколадной частью пудинга. Сверху выложите оставшуюся желтую начинку и завершите печеньем, пропитанным молоком.
- Оставьте торт минимум на 2 часа, а лучше на ночь, в холодильнике, чтобы он хорошо остыл и все соединил.
- Взбейте взбитые сливки с минеральной газированной водой. Чтобы получить крепкие взбитые сливки, вам понадобится около 300 мл.
Покройте торт взбитыми сливками и верните в холодильник до подачи.
Примечание: количество бисквита регулируйте по размеру противня.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
