Сармская капуста - времени на приготовление сармы уходит немного больше, минимум около 3 часов.
Капуста Сарме - Лиляна Станкович
Капустная сарма – времени на приготовление сармы уходит немного больше, минимум около 3 часов.
- 600 г фарша (смешанного)
- 1 кусочек квашеной капусты (большая головка)
- 500 г лука
- 150 г сухого бекона
- 1 шт лук-порей (корейка)
- 4 зубчика чеснока
- 1 стакана риса
- 3 столовые ложки жира
- 1 столовая ложка молотого красного перца
- so
- бобр
- специя
- Отделите листья капусты от кочана.
- Удалите утолщенные части и наполните их приготовленной начинкой.
Файл:
- Обжарьте лук на горячем жире, добавьте лук-порей, еще немного обжарьте, а затем добавьте фарш. Обжарьте все вместе, пока мясо хорошо не прожарится.
- В конце добавить рис и измельченный перец, еще немного обжарить, приправить солью и черным перцем.
- Сверните рулетики с остывшей начинкой и разложите их в глубокую форму.
- Залейте сардины стаканом холодной воды и разложите на них ломтики бекона.
- Оставьте их тушиться примерно на час-два на слабом огне.
- Выпекайте их в духовке при температуре 220°С около 15 минут. то есть до золотистого цвета.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
