Отварная квашеная капуста.
Капуста квашеная, ингредиенты:
- 1 головка квашеной капусты
- 1 кг мяса сухого копчения по вкусу
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка цветного перца
- 1 ложка копченой паприки
- 1 столовая ложка приправы из сухих трав
- 2 столовые ложки масла
- 2 литра воды
Отварная квашеная капуста, приготовление:
- Кочан квашеной капусты нарежьте более крупными ломтиками.
- Мясо нарезаем кусочками.
- На дно миски налейте ложку масла, затем положите 3 капустных листа. Разложите мясо, а поверх мяса выложите капусту. Делайте это, пока есть мясо и капуста.
- Смешайте соль, перец, паприку, приправу из сухих трав и выложите поверх капусты.
- Залейте 2 литрами холодной воды.
- Добавьте 1 столовую ложку масла.
- Капусту и мясо мелко нафаршируйте целыми капустными листьями.
- Накройте форму и тушите в духовке 180 минут при температуре 180 градусов.
- Приятный!
Диана Попович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
