Искусственный гречневый пирог с кефиром - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Искусственный гречневый пирог с кефиром - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Искусственный гречневый пирог с кефиром — Гречка — чрезвычайно полезная крупа, и ее следует чаще использовать в рационе. Этот пирог обогащен гречкой, состоит из обычных коржей и йогурта.

Вместо йогурта можно использовать кефир, простоквашу или сметану. Он очень вкусный и понравится тем, кто любит гречку. Пирог можно есть, когда у вас вышли ограничения.

Искусственный гречневый пирог с кефиром - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Искусственный гречневый пирог с кефиром - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Искусственный гречневый пирог с кефиром - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

ПИРОГ 7

Фальшивый гречневый пирог с кефиром – гречка является чрезвычайно полезной крупой, и ее следует чаще использовать в рационе. Этот пирог обогащен гречкой, состоит из обычных коржей и йогурта.

  • 1 упаковка коржей для пирога (12 листов)
  • 3 штуки утиных яиц
  • 4 штуки куриных яиц
  • 2 пучка зеленого лука (только зеленый лук)
  • 5 дл йогурта (можно кефира)
  • 1 стакан цельнозерновой гречневой муки
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка мелкой морской соли
  • 50 мл оливкового масла
  • 2 столовые ложки семян льна
  1. Возьмите глубокую миску и положите в нее нарезанный зеленый лук. Добавьте яйца, масло и соль и взбейте вручную. Добавьте йогурт и еще раз перемешайте, чтобы все смешалось. Смешать гречневую муку и соду.
    НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА
  2. Возьмите по три корочки, вылейте четверть начинки на последнюю корочку и распределите ее по всей корочке. Сверните его и поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сделайте это еще три раза и выложите корочки на противень, продолжая корочку поверх корочки. У вас получится 4 рулона. В моем случае это был прямоугольный поднос, можно использовать круглый или любой другой, только желательно, чтобы он был поменьше и достаточно глубоким. Отделите от начиночной массы 1 стакан начинки, но без колец лука, так как она понадобится для полива готовых рулетов.
    PITA
  3. Накройте рулеты массой, оставшейся от начинки корочки, и посыпьте льном. Пока готовите пирог, разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте сложный пирог запекаться до золотистого цвета. Достаньте противень из духовки, накройте его и дайте немного остыть.
    ПИРОГ 6
  4. Выложите пирог на поднос, нарежьте кубиками и подавайте еще теплым.
    ПИРОГ 7

Снежана Кнежевич

ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?

Читать далее:

Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!