Ленивый пирог.
Ленивый пирог, ингредиенты:
- около 400 г муки
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка сметаны или кислого молока
- 150 г жира
- 150 г сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
Для начинки:
- 600-700 г тертых яблок
- 4 ложки сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 4 ложки пшеничной манной крупы
Ленивый пирог, приготовление:
- Яйцо и желток взбейте с сахаром, затем добавьте жир и сливки. Затем медленно добавьте муку и разрыхлитель и замесите гладкое тесто. Поставьте в холодильник на час.
- Разделите тесто на две части. Положите в противень бумагу для выпечки и выложите одну часть теста. Сверху выкладываем яблоки, смешанные с сахаром, ванильным сахаром и пшеничной манкой. Сверху выложите вторую часть теста, наколите вилкой в нескольких местах.
- Выпекать около получаса в разогретой до 180 С духовке. Охладить, нарезать, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусом.
- В начинку можно добавить чайную ложку корицы.
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!