Ленивый пирог с айвой и яблоками.
Ленивый пирог с айвой и яблоками, ингредиенты:
Для теста:
- 400 г муки
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- 1 ложек сметаны
- 150 г жира
- 150 г сахара
- 1 пакетик разрыхлителя
Для начинки:
- 500 г тертых яблок
- 300 г тертой айвы
- 2-3 ложки сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 3 ложки пшеничной манной крупы
- 1 чайная ложка корицы
Ленивый пирог с айвой и яблоками, приготовление:
- Яйцо и желток взбейте с сахаром, затем добавьте жир и сливки.
- Затем медленно добавьте муку и разрыхлитель и замесите гладкое тесто.
- Поставьте в холодильник на час.
- Очистите, очистите, отмерьте и натрите на терке яблоки и айву.
- Тушить с сахаром, чтобы выпарилась жидкость. Снимите с плиты, добавьте ванильный сахар, манку и корицу.
- Разделите тесто на две части. Положите в противень бумагу для выпечки, затем выложите одну часть теста. Выложите на него начинку. Сверху выложите вторую часть теста, наколите вилкой в нескольких местах.
- Выпекать около получаса в разогретой до 180 С духовке. Охладить, нарезать, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусом.
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!