Ленивый пирог с вишней, традиционные рецепты.
Ленивый пирог с вишней, ингредиенты теста:
- две столовые ложки сала,
- 1 яйцо,
- один желток,
- 5 ложек сахарного песка,
- 4 столовые ложки молока,
- 350 г муки и
- порошок для выпечки.
Ленивый пирог с вишней, ингредиенты для начинки:
- 500 г вишни,
- 1 ванильный сахар,
- сахар по вкусу (я кладу 4 ложки сахара) и
- 1 ложек манной крупы.
Ленивый пирог с вишней, приготовление:
- Смешайте все ингредиенты для теста: жир, яйцо, желток, сахар, муку и, наконец, разрыхлитель. Тесто должно быть таким, чтобы не прилипать к пальцам. Оставьте тесто в холодильнике, чтобы оно немного остыло.
- Добавьте к вишне сахар, ванильный сахар и манку.
- Смажьте форму маслом и посыпьте мукой.
- Разделите тесто на две равные части, растяните между двумя капронами или целлофаном.
- Слегка смажьте форму маслом и посыпьте мукой.
- Выложите нижний корж на сковороду и наколите его вилкой, затем равномерно распределите по нему вишневую начинку, накройте вторым коржом.
- Поставьте пирог в разогретую до 180°C духовку примерно на 30 минут или пока он не подрумянится.
- Когда остынет, можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
