Ленивый бурек - хрустящие и приятные, можно готовить с сыром, мясом, шпинатом. Идеально подходит для завтрака и ужина, готовится быстро.
Ленивый бурек - Сузана Митич
Ленивый бурек – хрустящий и красивый, можно готовить с сыром, мясом, шпинатом. Идеально подходит для завтрака и ужина, готовится быстро.
- 250 мл воды
- 150 мл масла
- 0,5 чайные ложки соли
- 200 г твердого сыра
- 500 г корочки для пирога
- Доведите воду, масло и соль до кипения. Разложите корочки на противне, но так, чтобы каждый конец корочки торчал из формы, как на картинке.
- На корочки выложите кипяченую жидкость по 2 столовые ложки - по краям корочки.
- Когда все шкурки будут израсходованы, выложите сырную начинку, покрошите ее.
- Теперь верните каждую часть корочки в кастрюлю и залейте горячей жидкостью по 2 ложки.
- Повторяйте процесс, пока все шкурки не вернутся в кастрюлю.
- Выпекать при температуре 200°С до образования красивой желтой корочки. Ближе к концу запекания переверните бурек и дайте ему еще немного приготовиться.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
