Летняя фантастическая пицца, вкусная и быстрая пицца с овощами из моего сада. Готовится быстро и просто.
Летняя фантастическая пицца, ингредиенты:
Для теста:
- 100 грамм муки для ржаного хлеба
- 250 грамм белой муки
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 пакетика сухих дрожжей
- 2 дл теплой воды
Для начинки:
- 200 грамм помидоров черри в оливковом масле или кетчупе
- 200 грамм ветчины
- 100 грамм сухого бекона
- 4-5 головок маленького фиолетового лука
- один большой свежий перец
- три плода красной или белой бамии
- 150 грамм копченого твердого сыра
- пучок свежей рукколы и свежего орегано
Летняя фантастическая пицца, приготовление:
- Смешайте обе муки, добавьте соль, сахар, сухие дрожжи и оливковое масло. Еще раз аккуратно все перемешать, замесить с теплой водой. Хорошенько вымесите тесто, чтобы оно не прилипало к пальцам.
- Раскатайте тесто по размеру формы и переложите его на смазанную маслом форму с помощью скалки. Наколите тесто вилкой.
- Смажьте тесто с помидорами черри оливковым маслом, которое у меня осталось из зимнего запаса. Также можно полить тесто кетчупом.
- Сначала выложите ветчину, затем сухой бекон, нарежьте лук, бамию и свежий перец.
- Покрываем все нарезанным тонкими полосками копченым твердым сыром.
- Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
- Посыпьте теплую пиццу свежими веточками орегано и рукколы и подавайте, пока она теплая.
- Имеет красивый вкус и запах.
- Сладче всего, если подать его в саду и насладиться его вкусом, так, как будто он «с ног».
Гвоздена Живкович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!