Рулетики из слоеного теста - кексы, которые могут быть как солеными, так и сладкими... и их любят все...
Сладана Шчекич, блог Slađini recepti >>>
Рулеты из слоеного теста - Сладана Шчекич
Слоеные роллы – булочки, которые могут быть как солеными, так и сладкими... и их любят все...
- 2,5 упаковки дрожжей
- 500 мл молока
- 50 мл масла
- 2 штуки яиц
- 1 кусочек яичного белка
- 2 ложки сметаны
- 1 кг муки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сахара
Для покрытия корочки:
- 100 г маргарина
- Замесите тесто и дайте ему постоять около 10 минут. Затем замесите его и разделите на 12 шариков (размером с маленькое яблоко).
- Раскатайте каждый шарик и смажьте его маргарином — смажьте пять раскатанных шариков, шестой не покрывайте.
- То же самое проделайте и с другим разработанным тестом (с шестью проявленными шариками).
- Затем раскатайте корочку как можно тоньше и разделите ее на как можно меньшее количество треугольников, каждый треугольник немного разрежьте ближе к концу теста и скатайте в булочку.
- Мы можем наполнить их сыром, но делать ничего не нужно, потому что они красивые и пустые, дайте им постоять 15 минут, смажьте яичным желтком и запекайте.
- Выпекаем их при температуре 200 С около 20 минут.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Торты перейдите по ссылке: РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
