Листовая капуста в бульоне - Ядранка Блажич
Капуста в бульоне – для большего количества людей.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все тексты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку: ХРОНО ДИЕТА. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории «Питание Хроно», нажмите на ссылку ХРОНО КУХОННЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Листовая капуста в бульоне - Ядранка Блажич
Капуста в бульоне – на несколько человек.
- 10 листьев листовой капусты
- кусок нежного мяса на кубики покрупнее
- 1 болгарский перец
- 2 кольраби
- соль (перец и специи)
- Листья петрушки (нарезанные)
- черный и чеснок
- чайная ложка молотого острого красного перца
- немного масла
- Оторвите листья листовой капусты от корней и нарежьте на более мелкие кусочки. Нарезаем лук и чеснок на более мелкие кусочки. Очистите кольраби и нарежьте ее небольшими кубиками. Разрежьте перец пополам и удалите косточки и семена.
Подготовка к приготовлению
- Обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве масла, добавьте все остальные ингредиенты, налейте столько воды, сколько хотите, чтобы корба стала густой. Когда закипит, убавьте температуру до низкой, накройте крышкой и дайте вариться до готовности мяса. В конце добавьте чайную ложку душистого перца, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
