Когда можно давать малышу макароны?
Обычно, макароны мы можем знакомить ребенка примерно с 8-го месяца жизни, когда мы уже ввели все каши, включая манную, и установили, что у ребенка нет аллергии и нет непереносимости глютена. Большинство макарон изготавливается из пшеницы. Если в семейном анамнезе есть непереносимость или аллергия на глютен, подождите, прежде чем вводить макароны, и проконсультируйтесь с педиатром.
Польза макарон для вашего ребенка?
Макароны очень питательны, и большинство из них богаты определенными типами витаминов и минералов. Кроме того, они богаты углеводами. Хотя сами по себе углеводы имеют плохую репутацию, они помогают нашему организму вырабатывать дополнительную энергию, которая необходима малышам в этот период.
Конечно, есть еще разница в выборе макарон и в том, изготовлены ли они из цельнозерновой или манной крупы.
Макароны содержат в среднем?
Одна порция макарон содержит в среднем 200 граммов калорий, 7 граммов белка, 1 грамм жиров, около 42 граммов углеводов, а также около 15 мг кальция, 2,5 мг железа, помимо магния, фосфора, калия. (калий), цинк, витамины B6 и B12, витамин А, ниацин, тиамин...
Как выбрать макароны?
Вы можете сделать их самостоятельно, если у вас есть машина, или купить самодельные или органические продукты, если есть такая возможность.
Макароны могут стоять долго до готовности. Храните их в оригинальной упаковке или в защитной упаковке. Однако, чем дольше они стоят, они могут приобрести вкус «старого теста».
Свежие или домашние макароны всегда следует хранить в холодильнике и замораживать в течение 3 дней, если только вы не планируете готовить их сразу.
Как лучше всего приготовить макароны?
Положите макароны в кипящую воду и варите от 6 до 14 минут, в зависимости от сорта макарон. Их очень легко и быстро готовить, и их можно легко охладить, промыв холодной водой, так что еда вашего ребенка будет готова в кратчайшие сроки. Отличный выбор, если вы спешите или вашему малышу не терпится пообедать.
Какие продукты хорошо сочетаются с макаронами?
- брокколи
- Морковь
- цветная капуста
- Горох
- Пасуль
- тыква
- Цуккини
- Банан
- Персики
- Яблочное пюре
*Альтернатива макаронам.
Если у вашего ребенка непереносимость глютена и аллергические реакции, проконсультируйтесь с педиатром по поводу следующих вариантов:
- Рисовые макароны — отличная текстура, их трудно переварить и они станут мягкими.
- Макароны с киноа – зерна киноа, смешанные с кукурузной мукой, дают мягкие и нежные макароны.
Ана Вулетич
Первоначально опубликовано: 16.01.2016.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!