Корзиночки с манго - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Корзиночки с манго - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Корзины из манго — очень вкусные фруктовые корзины.

Корзиночки с манго - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Корзиночки с манго - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Корзиночки с манго - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн

IMG 20151129 133833

Корзиночки с манго - очень вкусные фруктовые корзины.

  • 1 кусочек манго (мелко нарезанный)
  • 150 кг сливочного сыра
  • 200 мл сладких сливок
  • 3 ложки сахарной пудры
  • 1 пакетик желатина

корзины

  • 80 г жира
  • 70 г сахарной пудры
  • 1 кусочек яйца
  • 200 грамм муки
  • 50 мл молока
  • 100 г шоколада
  1. Одно яйцо взбейте с сахарной пудрой.
    Добавьте жир и муку.
    При необходимости для замеса теста добавьте примерно 50 мл молока.
    Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех.
    Отделите каждый шарик и выстелите им металлическую корзину.
    Поставьте корзиночки запекаться примерно на 15 минут.
  2. За это время приготовьте начинку.
    Один пакетик желатина залейте небольшим количеством холодной воды и дайте ему набухнуть.
    Сладкие сливки взбейте с сахарной пудрой и соедините со сливочным сыром.
    Добавляем набухший желатин и все хорошо перемешиваем.
    IMG 20151128 234706
  3. Готовые корзиночки достаньте из формы.
    Растопите шоколад и смажьте кисточкой внутреннюю часть каждой корзиночки.
    IMG 20151129 112632
  4. Когда шоколад застынет, наполните корзиночки начинкой.
    Сверху украсьте нарезанным манго.
    IMG 20151129 133833
  5. По желанию можно добавить и другие фрукты.

Читать далее:

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!