Манго в детском питании - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Манго в детском питании - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Манго полезно для вашего малыша, но хотя некоторые педиатры дают добро на введение этого фрукта уже в 6 месяцев, большинство все же сходятся во мнении, что его введение следует подождать до 8-го месяца, когда мы начинаем вводить цитрусовые из-за возможных аллергических реакций.

Как правильно выбрать фрукты и как их хранить?

Манго не является фруктом, который опрыскивается и загрязняется пестицидами, поэтому выбор в пользу органического продукта остается за вами, но это не является обязательным или необходимым.

Манго в детском питании - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Манго в детском питании - Ана Вулетич - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Выбирая фрукт, он должен быть мягким при сжимании, но не настолько мягким, чтобы на нем оставались следы от пальцев. Манго обычно красновато-оранжевого цвета или золотисто-желтого с оттенком оранжевого. Избегайте тех фруктов, на которых есть синяки. Не обязательно хранить его в холодильнике, но рекомендуется покупать каждый день.

Почему это полезно для вашего ребенка?

Манго богато витамином А и содержит высокий уровень каротиноидов, как и почти любой другой фрукт. Говорят, что каротиноиды снижают риск развития рака, а также болезней сердца, но не будем заходить так далеко, они помогают укрепить организм даже при обычной простуде.

В нем мало калорий и жиров, но высокий процент клетчатки, которая помогает пищеварению ребенка. Он также содержит витамин CIB, а также железо, калий и белок, необходимые вашему ребенку для роста. В меньших количествах он также содержит витамин КИЕ, магний и кальций.

Аллергия?

Манго — тропический фрукт, поэтому оно несет в себе риски, как и большинство других тропических фруктов. Неизвестно, что манго вызывает опасную для жизни аллергию у вашего ребенка, но наиболее распространенными являются те, которые вызывают изменения кожи, такие как сыпь.

Если у ребенка аллергия на этот фрукт, у него возникнет реакция на само прикосновение к кожуре манго или на ванны с содержанием манго.

Само содержимое фрукта не вызовет никакой реакции, поскольку не содержит аллергенов, но если случилось так, что вы плохо очистили манго, может возникнуть реакция внутри ротовой полости ребенка или вокруг рта, а также даже внизу во время стула.

Как подготовиться к появлению ребенка?

Давая ребенку манго, нет необходимости варить или готовить на пару, если они спелые. Однако, если вы решили познакомить ребенка с манго до 8-го месяца, вы можете ненадолго приготовить его на пару, чтобы смягчить его.

С чем это может смешиваться?

Манго хорошо сочетается со следующим:

  • Авокадо
  • Банан
  • Черника
  • Персики
  • Дыня
  • Сладкий красный картофель
  • Курица
  • Свинина
  • С йогуртом

Ана Вулетич

ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?

Читать далее:

Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!