Маринованный хек - рыбу стараемся есть хотя бы раз в неделю, иногда и больше, но все зависит от предложения на рыбном рынке. Как-то осенью предложение больше, я бы не сказал качество, но так оно и есть, когда находишься далеко от моря и рек. Я стараюсь приготовить вкусный обед из того, что нахожу.
Маринованный хек - Яворка Филипович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Маринованный хек – рыбу мы стараемся есть хотя бы раз в неделю, иногда и не один раз, но все зависит от предложения на рыбном рынке. Как-то осенью предложение больше, я бы не сказал качество, но так оно и есть, когда находишься далеко от моря и рек. Я стараюсь приготовить вкусный обед из того, что нахожу.
- 3 хека покрупнее
- 0,5 чайной ложки сушеного розмарина
- 0,5 чайной ложки сушеного тимьяна
- 0,5 чайные ложки сушеного орегано
- 1 кусочек лимонного сока
- 200 г постного майонеза
- 3 чайные ложки горчицы
- 2 зубчика чеснока
- Смешайте в подходящей миске постный майонез, лимонный сок, горчицу, пюре из чеснока, розмарин, орегано и сушеный тимьян. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
- Разрежьте хека в нескольких местах и залейте приготовленным майонезным маринадом. Оставить в холодильнике минимум на 60 минут.
- Застелите форму бумагой для выпечки и поместите в нее замаринованного хека. Выпекать в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
