Мятный мармелад – немного необычный, мармелад по вкусу точь-в-точь мятный, совершенно не изменился.
Посмотреть все рецепты с вареньем (мармеладом) >>>
Мятный мармелад - Лиляна Станкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Мятный мармелад (мятный) – немного необычный, мармелад, вкус которого точь-в-точь мятный, он совершенно не изменился.
- 60 г мяты (свежие листья мяты, мята)
- 1 литра воды
- 1 кг сахара
- 1 пакетика желатина
- 1 лимонный сок (сок одного лимона)
- 1 столовая ложка экстракта киви
- Листья мяты вымойте и измельчите. Положите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, затем снимите с плиты и оставьте под крышкой на 10 минут. Постояв, хорошо процедить.
- В полученный сок добавьте экстракт киви, сок одного лимона. и добавьте желирующий агент согласно инструкции на упаковке. Доведите все до кипения на сильном огне, периодически помешивая.
- Когда закипит, добавьте сахар и варите всего 1 минуту, постоянно помешивая.
- Снимите с огня и снимите пену сверху (если она есть).
- Сразу разливаем полученный мармелад в подогретые банки (не заполняйте их до верха, оставьте 1 сантиметр пустого пространства до крышки). Плотно закройте банки металлическими крышками.
- Переверните их вверх дном и оставьте в таком положении на 5 минут.
- Храните их в сухом и прохладном месте.
отличный выбор для любителей блинов
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
