Оливковое масло - польза оливкового масла для здоровья благодаря обилию антиоксидантов и ненасыщенных жирных кислот известна давно, а новые исследования показывают, что аромат оливкового масла сам по себе положительно влияет на здоровье.
Это широко известно всем оливковое масло очень полезен, а легенды о его пользе уходят далеко в историю.
Ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е, стерины и полифенолы — это лишь некоторые из ингредиентов, которые делают эту пищу ценной, полезной и здоровой.
«Считается, что оливковое масло защищает от высокого уровня холестерина, высокого кровяного давления и болезней сердца, и обнадеживает то, что оно может играть аналогичную роль против инсульта», — отмечают мировые медицинские эксперты, и эта роль оливкового масла широко известна среди люди.
Однако в мире, где аллергия является одной из основных проблем многих людей во всем мире, независимо от возраста, один факт очень малоизвестен. А именно, оливковое масло – это продукт, на который почти ни у кого в мире нет аллергии!
Несмотря на все целебные свойства, которыми оно обладает, тот факт, что оно не может быть даже тихой угрозой, на самом деле значит очень многое.
При обширном поиске литературы серьезные реакции на оливковое масло встречаются очень редко. Зафиксировано три случая, когда у людей возникла аллергическая реакция на оливки. В одном отчете аллергия на оливки описывается как реакция на пыльцу, а в другом сообщается о случае у работника фабрики, страдающего аллергией, с заболеванием дыхательной системы.
Аллергические кожные реакции, такие как контактный дерматит или сыпь на оливковое масло, наблюдались очень редко и характеризуются как нечастые.
В отличие от оливкового масла, на пыльцу оливкового дерева несколько чаще сезонно возникают аллергические реакции.
Какова возможная причина аллергии на оливковое масло?
Небольшое количество людей в мире, страдающих аллергией на оливковое масло, на самом деле реагируют на содержащиеся в нем белки. Симптомом, возникающим из-за этой аллергии, является гиперчувствительность тела/кожи к белкам.
Когда кожа контактирует с оливковым маслом, иммунная система пытается дать отпор. Вырабатываются антитела и гистамин, которые приводят к симптомам аллергии, характерным даже для самых распространенных пищевых аллергий.
Источник: BKTVnews.com
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ МАРГАРИН ИЗ ОЛИВКОВОГО МАСЛА, ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ >>>
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
