Медовые кексы - вкус этого торта во многом зависит от того, какой джем/джем вы используете. Таким образом, вы можете повлиять на вкус. Я использовала смешанный мармелад — тыквенный, яблочный, айвовый, апельсиновый, лимонный и ванильный. Также важно использовать шоколад хорошего качества. Вы получите многообещающий вкус.
Кристина Гашпар, блог Domačica za vas >>>
Интервью с Кристиной Гашпар читайте здесь >>>
Медовые кексы - Кристина Гашпар - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Медовые кексы – вкус этого торта во многом зависит от того, какой джем/джем вы используете. Таким образом, вы можете повлиять на вкус. Я использовала смешанный мармелад — тыквенный, яблочный, айвовый, апельсиновый, лимонный и ванильный. Также важно использовать шоколад хорошего качества. Вы получите многообещающий вкус.
- 2 штуки яиц
- 1 дл сахара
- 1 дл йогурта
- 1 дл масла
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка пряностей для пряников
- 1 ложка какао
- 3 дл муки (1,5 стакана)
- 2 дл домашнего джема (варенье, мармелад на ваш выбор)
- Для бисквита соедините все ингредиенты (кроме варенья) и взбейте миксером.
- Застелите противень для кексов бумажными корзинками. Наливаем 2 чайные ложки теста, сверху кладем 1-2 чайные ложки варенья, затем накрываем тестом (1-2 чайные ложки). Выпекайте их при 150 градусах 15 минут и около 10 минут при 180 градусах.
- Для глазури талая вода, шоколад и сливочное масло.
- Когда ингредиенты смешаются, снимите с огня, добавьте мед и перемешивайте, пока он не растворится.
- Полить маффины глазурью и украсить их по желанию.
Тем, кто не любит разноцветную крошку, рекомендую ломаный шоколад – черный и белый.
Кристина Гаспар
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
