Početna оброк Пустыня Медовое печенье-сердце - Кристина Гашпар

Медовое печенье-сердце - Кристина Гашпар

21/02/2015

1409

Медовое печенье в виде сердечек - и все... Еще один торт, который я обычно готовлю. Теперь с небольшими изменениями и в другой форме.

печенье «медовое сердце» Кристина Гаспар рецепты и кулинарная книга онлайн

Ингредиенты для теста:
3 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан йогурта;
2 стакана муки;
2/3 стакана масла;
1 ложка меда;
1 чайная ложка корицы;
1 пакетик специй для пряников (если приправа не содержит разрыхлителя (добавьте 1 чайную ложку))
Ингредиенты начинки:
150 г абрикосового джема;
плотность 10 г;
1 дл воды;
10 г ванильного сахара;
Иней:
100 г шоколада;
3 столовые ложки воды;
1 чайная ложка маргарина или сливочного масла.

Для теста взбейте все перечисленные ингредиенты (вылейте все в миску и взбивайте несколько минут, пока смесь не станет однородной).
Застелите противень для кексов бумажными корзинками и вылейте тесто на 2/3 корзины.
Такого количества теста хватит на 16 коржей.
Выпекайте их 15 минут при 150 градусах и 10 минут при 200 градусах.
Выдолбите остывшие кексы ложкой или ножом и залейте их теплым соусом, который вы приготовите, смешав воду и густую массу, затем добавите варенье и ванильный сахар и готовьте несколько минут с момента закипания соуса. Остудить, помешивая.
Приготовьте глазурь как обычно и посыпьте или полейте печенье.
Украсьте их по желанию.