Ментоловые батончики – батончики быстрого приготовления со вкусом ментола.
Ментоловые батончики - Дана Дробняк - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Ментоловые батончики – быстрые батончики со вкусом ментола.
Для первого слоя:
- 150 г сахара
- 1 дл воды
- 125 г маргарина (или сливочного масла)
- 100 г шоколада
- 50 г фундука (жареного, молотого)
- 250 г молотого печенья
Для второго слоя:
- 200 г твердых ментоловых леденцов
- 1 дл воды
- 125 г маргарина (или сливочного масла)
- 200 г сухого молока
Для глазури:
- 100 г белого шоколада
- 40 г маргарина (или сливочного масла)
- 3 твердые конфеты с ментолом (2-3 конфеты)
- Положите в миску 150 г сахара и 1 стакан воды, варите, пока сахар не растает, затем добавьте маргарин и шоколад, чтобы они растаяли, снимите с огня и добавьте молотое печенье и молотый фундук. Хорошо перемешайте и, пока масса теплая, выложите ее в форму размером 20 х 25 см.
Положите ментоловые конфеты и 1 стакан воды в миску, варите на слабом огне, пока конфеты не растают при помешивании. Когда они расплавятся, добавьте 125 г маргарина, чтобы он расплавился, снимите с огня и добавьте 200 г сухого молока, 3-4 капли ароматизатора "Ментол", хорошо перемешайте и выложите поверх первого слоя, разровняйте и дайте остыть.
Растопите 100 г белого шоколада с 40 г маргарина и выложите поверх слоя сухого молока. Пока глазурь еще не застыла, посыпьте ее молотыми ментоловыми конфетами.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
