Дюссельдорф/Лион, 26 января 2017 г. – Компания METRO поддержала самый престижный в мире гастрономический конкурс Bocuse d'Or, финал которого прошел во французском городе Лион. По этому случаю 24 лучших шеф-повара из разных стран проверили свое мастерство в соревновании за звание лучшего шеф-повара мира, а на пути к успеху компания поддержала их в качестве главного спонсора и официального партнера в категории вегетарианских блюд. тарелки. Победителем соревнований стала команда из Америки, второе место досталось Норвегии, а бронзовая медаль досталась Исландии.
Финал международного гастрономического конкурса Bocuse d'Or в Лионе
Знаменитый кулинарный конкурс, отмечающий в этом году свое 30-летие, отличается не только давней традицией, но и новаторством. В этом году рыбное блюдо было заменено вегетарианским блюдом, и METRO с большой гордостью взяла на себя роль официального поставщика, создав свежий рынок для нужд этой категории со 146 различными продуктами – овощи, фрукты, зерновые, семена. и фасоль.
«Мы очень рады быть долгосрочным партнером Bocuse d'Or и иметь возможность поддерживать участников в трудные дни соревнований», - сказал Филип ПАЛАЦЦИ, операционный партнер во Франции, Испании и Португалии. «METRO известна своим высоким качеством и свежестью своего ассортимента, а также той ролью, которую мы играем в продвижении инноваций в гастрономическом секторе. Поэтому мы безумно рады быть партнером вегетарианского блюда, которое было представлено впервые за 30-летнюю традицию конкурса».
Финалы международного конкурса «Золотой Бокюс» прошли 24 и 25 января в Лионе. В нем приняли участие конкуренты с 8 рынков METRO – Бельгии, Германии, Китая, Франции, Венгрии, Японии, Нидерландов, а также Сингапура (в пределах Классические деликатесы). Среди 24 финалистов четыре команды из Франции, Венгрии, Бельгии и Нидерландов получали поддержку от местных распределительных центров METRO на ранних этапах конкурса, то есть на европейском финале, а также на тренировочных и подготовительных этапах, которые привели их к участию. на финал в Лионе.
Помимо пожертвованной еды для категории «вегетарианское блюдо», METRO также предоставила ингредиенты для мясного блюда «брес» с курицей и моллюсками, которое основано на интерпретации знаменитого лионского рецепта «курица и крабы».
Анонс: Метро Кэш энд Керри
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
