Ароматный рулет из индейки — ароматная и сочная индейка. Наслаждайтесь бокалом красного вина.
Ароматный рулет из индейки - Сузана Митич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Ароматный рулет из индейки – ароматная и сочная индейка. Наслаждайтесь бокалом красного вина.
- 3 кусочка карабатака из индейки
- солить по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 1 чайная ложка трав
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 150 г сункарицы
- 100 г сухого бекона
- 2 цена чеснока
- 4 ложка сметаны
- 1 ложка горчицы
- 4 штуки моркови (вареной)
для заправки:
- 150 г оливкового масла
- 0,5 чайной ложки душистого перца
- 0,5 зелени (нарезанной)
- 0,5 чайной ложки базилика
- Очистите карабатаке от костей и удалите креветки. Я использую нож, чтобы разрезать карабатаке, но не до конца, чтобы получился стейк побольше. Повторите процедуру с другим карабатаком. Стекающее мясо положить в полиэтиленовый пакет и слегка отбить пестиком.Достать из пакета, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, раздавить чеснок и замазать горчицей.Оставить мясо отдохнуть на 30 минут.После На этот раз положите фольгу на рабочую поверхность и поверх фольги, с которой капает маринованное мясо. Разложите сухой бекон поверх мяса, а сункарицу поверх бекона. Смажьте сункарицу сливками и разложите приготовленное сорго в два ряда. Когда вы готовите сорго , достаточно отварить 5 минут, так как при запекании он тоже приготовится позже. Свернуть весь рулет с помощью фольги и затянуть. Повторить процедуру с остальными карабатаками. Разложить их в противень, накрыть фольгу и запекать при 180 С в течение 45 минут.После этого времени сделать заправку из оливкового масла, специй, петрушки и базилика.Снять фольгу и полить булочки.Увеличить температуру до 200С и время от времени поливать булочки горячей заправкой. половником.Выпекать еще минут 30. Дать им хорошо остыть и нарезать ломтиками.
- Приготовленная таким образом куретина получается очень вкусной, сочной и ароматной. Наслаждайтесь вкусом. Приятный.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
