Белград, 15 ноября 2018 г. – Вчера вечером в резиденции Посольства Канады в Сербии при поддержке компании METRO Cash & Carry прошла генеральная репетиция молодых поваров, собравшихся вокруг Клуба юных поваров Сербии, как финальная подготовка перед выездом на кулинарный конкурс Кубок мира по кулинарии Villeroy & Boch 2018, в Люксембурге.
Самый престижный кулинарный конкурс в мире – Кубок мира по кулинарии Villeroy & Boch – проводится в тринадцатый раз подряд в Люксембурге с 22 по 27 ноября под эгидой Всемирной ассоциации поваров.
В качестве единственного представителя сборной Сербии в категории региональных команд выступит команда молодых поваров Клуба юных поваров, которые уже показали, что обладают большим профессиональным потенциалом и большим гастрономическим будущим, завоевав бронзовую медаль на на этом мировом соревновании в 2014 году и подтвердили свой успех еще одной командной бронзой на Кулинарной олимпиаде в Эрфурте в 2016 году.
Талант наших молодых поваров также признала Ее Превосходительство, посол Канады в Сербии Кати Чаба, которая приветствовала многочисленных гостей, представителей дипломатического корпуса, СМИ и компаний в Сербии, собравшихся, чтобы оказать поддержку и присутствовать на праздничном мероприятии. Юношеская команда поваров готовилась к этим соревнованиям целых два года, с момента окончания предыдущей Олимпиады, при этом активные тренировки продолжались последний год. В этот период центр METRO HoReCa в Белграде был местом, где конкурсная команда Клуба юных поваров имела возможность развивать и совершенствовать свои знания и навыки - посредством многочисленных лекций, практик с некоторыми из крупнейших отечественных и международных поваров, а также с примерно 480 часов активной готовки и тренировок со своими инструкторами и наставниками.
«Инвестирование в молодежь, стимулирование молодых коллег и их образование представляет собой наиболее долгосрочную инвестицию, которая, безусловно, повысит уровень качества кулинарной профессии в Сербии, но также увеличит ее гастрономическое богатство». Предстоящее соревнование является одним из ряда вызовов и возможностей для измерения знаний и навыков в чрезвычайно жесткой глобальной конкуренции», - сказал президент Клуба юных поваров Сербии Никола Бишевац, который поблагодарил принимающую сторону, посольство Канады, поскольку а также компании МЕТРО, Маккейн, Котаньи и Гастромастер, на поддержке.
Сербская команда представит выставку командной работы в виде холодного стола, состоящую из двух категорий - «Кондитерское искусство» и «Кулинарное искусство» - всего из 5 различных разделов. При этом необходимо будет продемонстрировать различные приемы приготовления, а также приемы формирования, подачи и составления блюд.
Вчерашний официальный прием в резиденции посольства Канады показал, что молодые повара, собравшиеся вокруг Клуба юных поваров Сербии, полностью готовы ответить на эту непростую задачу, которая ждет их в Люксембурге через несколько дней.
Пресс-релиз: Metro Cash & Carry Сербия
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
