Мотана погача - Верица Познанович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Мотана погача - Верица Познанович - Рецепты и кулинарная книга онлайн

Торт Мотана.

Рулет, ингредиенты:

  • 550 г муки,
  • 100 г растопленного сливочного масла,
  • 80 мл теплого молока,
  • 1/2 кубика дрожжей,
  • 1,5 чайная ложка соли,
  • 1 чайная ложка сахара и
  • 180 мл йогурта.

Рулет, приготовление:

  • В теплом молоке с добавлением сахара и муки поднять дрожжи.
  • В чашу миксера положите муку, соль, растопленное сливочное масло, йогурт и подготовленные дрожжи.
  • Замесите тесто и дайте ему подняться.
  • Переложите поднявшееся тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разровняйте его примерно на 0,5 см.
  • Сложите тесто пополам, нарежьте полоски шириной около 1 см, заверните полоски по спирали и разложите на смазанной маслом и посыпанной мукой форме.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте, пока пирог не подрумянится.

Верика Познанович

ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?

Читать далее:

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!