Шейкер в стиле матери - для всех тех, кто любит старинные сербские блюда, приготовленные традиционным способом, не занимающие много времени и от вкуса которых все в восторге.
Мучкалица по-мамински - Сандра Стоилкович Цветкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Мучкалица по-маминому – для всех тех, кто любит старинные сербские блюда, приготовленные традиционным способом, не требующие много времени и вкус которых всем в восторге.
- 3 головки лука (2-3 головки)
- 8 штук паприки (7-8 штук паприки)
- 400 г свинины (бедро, 300-400 грамм)
- солить по вкусу)
- приправа из сухих трав (по вкусу)
- 1 чайных ложек молотого сладкого перца
- 1 столовая ложка жира
- 50 мл томатного сока
- Лук нарезаем ребрышками, перец кубиками, а мясо более мелкими кусочками. Смажьте глиняный горшок жиром, затем положите в него лук, перец и мясо. Все хорошо перемешать, посолить, добавить специи по вкусу и чайную ложку душистого перца. Затем налейте немного воды и томатного сока, накройте (крышкой или алюминиевой фольгой) и запекайте в разогретой до 220 С духовке около часа.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
