Мусака.
Мусака - Драгица Ковачевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Мусака.
- 1 кг цветной капусты
- 500 г брокколи
- 500 г фарша
- 1 головка лука
- 3 яйца
- 3 ложки муки
- 5 дл молока
- масло
- so
- бобр
- твердый сыр (при необходимости)
- Цветную капусту и брокколи хорошо промойте, затем разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде.
- В миске взбейте яйца, добавьте муку и молоко и все перемешайте. В глубокой сковороде с небольшим количеством масла обжарьте предварительно мелко нарезанный лук. Добавьте мясо и обжарьте, пока оно не изменит цвет, затем добавьте немного соли и перца.
- В форму для запекания налейте немного масла и выложите половину брокколи и половину цветной капусты. Затем добавьте тушеное мясо и разложите оставшуюся цветную капусту и брокколи.
- Покройте яичной смесью и тертым сыром, затем запекайте при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
- ПРИЯТНЫЙ!
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
